A hidroponia é um tipo de cultivo que vem se desenvolvendo com uma grande rapidez como meio de produção vegetal, em sua maioria através de hortaliças por meio do cultivo protegido. É um cultivo protegido por substituir o solo por uma solução aquosa a qual contem os principais sais minerais necessários para planta crescer. A hidroponia serve como uma ferramenta para enfrentar alguns problemas, tais como: contaminação do solo e da água subterrânea, e controle do nível de nutrientes dos vegetais.

Este cultivo sem a utilização do solo proporciona não só uma alta produtividade, como também, um bom desenvolvimento das plantas quando comparamos com plantação tradicional.

Quais as vantagens do cultivo hidropônico?

• Produção com uma alta qualidade devido ao crescimento em ambiente controlado, pois estão submetidos a certas exigências da própria infraestrutura, por isto, o tamanho e aparência dos produtos da hidroponia tem um padrão durante todo o ano.
• Já que abstém de operações como arações, gradagens entre outros, o trabalho se torna mais leve.
• Menor quantidade de mão de obra, pois algumas operações já não são mais necessárias comparado ao sistema tradicional.
• Alta produtividade
• Colheita precoce
• Utilização de menos agrotóxicos
• Redução do desperdício de água e nutrientes.
• Os produtos da hidroponia se tornam mais chamativos em relação ao mercado
• Duram mais tempo por serem comercializadas com a raiz
• Independência geográfica, pois não “precisam” de solo

Quais as desvantagens ?

• Elevado custo de aquisição, instalação e manutenção.
• Grande dependência de energia elétrica
• A própria planta exige técnicos por precisarem de maiores cuidados rotineiros, pois qualquer problema em um grupo de plantas pode contaminar o resto da produção.
• O uso inadequado de solução nutritiva da planta pode causar efeitos adversos nas plantas